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Archivo de etiqueta: Microo

CASO: Anisakis en alimentos marinos

Anisakis alimentos inocuidad food safety

Los parásitos también pueden presentar una amenaza en sentido alérgeno

Publicado porJoshua Zuñiganoviembre 16, 2020noviembre 7, 2020Publicado en Alimentos y Bebidas, Inocuidad, MicrobiologíaEtiquetas:alergenos, anisakis, Inocuidad, MicrooDeja un comentario en CASO: Anisakis en alimentos marinos

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Autor

Joshua Zuñiga

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